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Meu Prato do dia - Comida Gongelada Saudável - Camisetas divertidas de Gastronomia

Jantar - Chef em Casa (Valor por pessoa)

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Isso mesmo, a Chef Mariana Pelozio vai até a sua casa, cozinha, lava a louça e você só se preocupa em se divertir e comer :)

Menu Sugerido:

O serviço desse menu depende da ocasião do evento. Tudo precisa ser acordado com o cliente.
Normalmente, servimos:
– Volante
– Montamos uma ilha
– Retornamos com volante em estilo finger food

Entrada:

Mini pastel assados de catupiry, tomate e manjericão
Polenta de corte salteada com azeite e sálvia
Queijo coalho com melado de cana
Tomatinhos no palito
Enroladinho de galinha caipira com maionese de pequi
Enroladinho de legumes com Dill
Cubos de abóbora cabotiá com manteiga de garrafa e pimenta rosa
Creme de mandioquinha com couli de beterraba

Prato Principal:

Risoto de arroz vermelho com coalho e carne seca
Tiras de carne ao molho de mostarda
Galinhada
Panelinha vegetariana

Sobremesa:

Brigadeiro de Capim Santo (servido na colher) com cachaça busca vida
Pudim cremoso de tapioca com calda de cupuaçú
Creme brulée de goiabada
Quadrado de chocolate com calda de frutas vermelhas

 

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